SIDOARJO//sumberberita.i–news.site Pagi itu, suasana di dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Desa Mergosari, Kecamatan Tarik, terasa berbeda. Bukan sekadar aktivitas memasak seperti biasa, tetapi ada semangat yang mengalir lebih kuat saat Wakil Bupati Sidoarjo, Hj. Mimik Idayana, datang melakukan inspeksi mendadak, Rabu (15/4/2026).
Kehadiran Wabup Mimik disambut penuh kehangatan oleh para relawan. Senyum tulus dan raut bahagia terpancar dari wajah mereka—orang-orang yang setiap hari mengabdikan tenaga demi memastikan anak-anak dan masyarakat mendapatkan asupan gizi yang layak.
Di tengah kesederhanaan dapur tersebut, Mimik Idayana menyusuri setiap sudut, memperhatikan dengan seksama proses yang berjalan. Mulai dari bahan makanan yang dipilih, cara pengolahan, hingga kebersihan peralatan dan lingkungan dapur tak luput dari perhatiannya. Baginya, setiap detail adalah bentuk tanggung jawab terhadap kesehatan generasi masa depan.
“Ini bukan hanya soal memasak, tapi tentang memastikan kualitas hidup masyarakat,” ungkapnya dengan penuh penekanan.
Hasil peninjauan menunjukkan bahwa dapur SPPG Mergosari telah dikelola dengan baik. Kebersihan terjaga, fasilitas memadai, serta sistem kerja berjalan sesuai standar. Hal ini menjadi bukti nyata bahwa dedikasi para relawan tidak sekadar formalitas, melainkan lahir dari kepedulian yang mendalam.
Wabup Mimik pun memberikan apresiasi tinggi kepada seluruh relawan yang telah bekerja tanpa kenal lelah. Menurutnya, keberhasilan program pemenuhan gizi tidak hanya bergantung pada kebijakan, tetapi juga pada hati dan keikhlasan mereka yang berada di lapangan.
“Peran panjenengan semua sangat luar biasa. Ini adalah kerja kemanusiaan yang dampaknya besar bagi masa depan anak-anak kita,” tuturnya.
Lebih jauh, ia mengingatkan agar standar yang sudah baik ini tidak hanya dipertahankan, tetapi juga terus ditingkatkan. Disiplin, kebersihan, dan kualitas bahan pangan harus selalu menjadi prioritas utama.
Dalam kesempatan tersebut, Mimik juga mendorong penguatan kolaborasi dengan potensi lokal, termasuk koperasi desa. Ia berharap, program ini tidak hanya memberikan manfaat kesehatan, tetapi juga mampu menggerakkan roda perekonomian masyarakat setempat.
Sidak ini bukan sekadar kunjungan rutin, melainkan wujud nyata komitmen Pemerintah Kabupaten Sidoarjo dalam memastikan setiap program berjalan tepat sasaran dan memberikan manfaat maksimal. Di balik itu semua, ada harapan besar yang terus dijaga, agar tidak ada lagi anak yang kekurangan gizi, dan agar kepedulian seperti ini terus tumbuh di tengah masyarakat.
Di dapur sederhana itu, harapan dimasak setiap hari. Dan lewat tangan-tangan ikhlas para relawan, masa depan yang lebih sehat sedang diperjuangkan.
